邳州市传统产业悄然转型

江湖小白

　　我市不断转变农业发展方式，坚持用工业化理念发展农业，用先进科技提升农业，用现代经营方式拓展农业，通过大力推行规模化种植和标准化生产，推动传统农业向精品、高效、高端方向转变，不断提高现代农业产业化水平。

　　农业规模化亮点纷呈
　　走进八路镇志明花卉种植基地，映入眼帘的是一个个智能化温室大棚。棚里种植的不是反季节蔬菜和瓜果，而是各种各样的花卉，其中以凤梨为主，还有多肉植物、宿根花卉及精品栾树等多个品种。据基地总经理刘志明介绍，基地内拥有凤梨100万盆、宿根花卉80万盆，绿化苗木50万株。为了让棚内一年四季保持恒温，基地还专门引进了降温设备和升温设备。而在基地内，记者发现每个种植大棚内还装了净水设备，让花“喝”干净的水，刘志明告诉记者，这有利于提高花卉品质，保持叶片干净，减少水锈。
　　志明花卉种植基地位于八路镇花卉产业园内，是八路镇近年来坚持用工业化理念发展现代农业的一个缩影。作为传统农业大镇，八路镇大力推行规模化种植和标准化生产，积极实施品牌化战略，花卉产业园不仅实现了钢架土棚向智能联体日光温室的提档升级，还实现了由鲜切花向盆栽花多元化发展的转变，较大程度满足了消费者的品位和需求。
　　八路镇还积极探索“农业+旅游+市场”的发展模式，加快实施“万亩葡萄、万亩花、万亩蔬菜、万亩瓜”的产业发展新格局。同时，该镇将产业品牌与岠山风景区相融合，精心打造农旅一体化的4星级乡村旅游示范园4家；加快“互联网+”与特色产业加速融合，建设电商服务中心，电商蓬勃发展，全面建成电商示范镇、示范村，并建设花卉超市、花卉展览馆。

　　农业产业化风生水起
　　不仅是八路镇，近年来，宿羊山镇探索的产业化经营试点也为农产品生产经营提供了全新样板。
　　在宿羊山镇徐州黎明食品有限公司黑蒜生产车间内，记者看到工人们正在忙碌地为大蒜入窑做前期准备工作。公司生产部负责人张明永说：“我们的黑蒜全年加工量在1000吨，在全球拥有最大的加工量，生产发酵间30个，在经营上基本上是内销、出口相结合。”
　　据了解，该公司1000吨黑蒜及黑蒜佐餐酱加工扩建项目是我市国家级农业综合开发产业化经营试点项目，总投资2700万元。通过市场牵动龙头，龙头带动基地，基地联系农户的方式，将开放市场与农户衔接起来，架设起小生产与大市场之间的桥梁。张明永表示，在大蒜经营上，公司逐步地通过调整产业结构，已从原先单纯的贸易型企业向精深加工企业转变。目前产品已经出口到了美国、日本、德国、澳大利亚、新加坡等国家。
　　宿羊山镇通过工业化理念来发展大蒜产业，实现了农户单一种植模式向“农户+基地+企业”的模式转变。不仅如此，该镇还在产业链的延伸和完善等方面不断探索、实践。宿羊山镇相关负责人表示，通过强化科技创新，推动企业转型升级，完善大蒜从种植、加工到销售这一条产业链，通过技术的力量，促进大蒜产业做大做强。张明永告诉记者，目前公司正在进行黑蒜延伸产品的研究，黑蒜醋、黑蒜饮料以及黑蒜酱的生产线正在研发中，在今年的6月份有望投入生产。

　　富民为先 农业经济增亮点
　　坚持用工业化理念发展农业，根本目的是富民，对于提升全面小康的含金量具有重要的现实意义。农业上了规模，还要突出特色化。新形势下，我市将围绕“农业增效、农民增收”这一目标，持续发展和壮大银杏、大蒜、苔干等传统优势产业，着力提升高效设施农业，因地制宜培育中药材、花卉苗木等特色农业；突出打造东北部银杏，西部大蒜，西北部设施蔬菜，西南部苔干、中药材，东南部花卉“五大产业片区”和“270现代农业产业样板示范带”，努力实现农业规模化、差异化、特色化发展，让现代农业在高水平全面建成小康社会的征程中发挥应有作用。