惊艳食客的徐州味道，一做就是5年，让顾客吃后都流连忘返！

邻村二妮菜煎饼

美食，是人生存的基本需求，更是提高生活品质的精神追求。纵观中华美食排行榜，菜煎饼绝对能够名列前茅，它是老一辈人的美食艺术佳作，营养、美味、健康。

菜煎饼作为徐州浓郁文化的市民小吃，是千千万万徐州人每天的必备早点，以邻村二妮菜煎饼最负盛名，虽然平民之极，但是也别有一番精致在其中！

先给大家看看制作菜煎饼的鏊子，古朴怀旧，店里阿姨制作菜煎饼的手法也非常娴熟，平均两三分钟一个，等餐的时间也不会很长。

一份菜煎饼是否好吃，饼皮的酥脆很关键，煎饼皮是用五谷杂粮做的，营养健康，在鏊子上摊制金黄，饼皮十分酥脆，再搭配上营养美味的新鲜时蔬，真真的很美味！