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[美食推荐] 惊艳食客的徐州味道，一做就是5年，让顾客吃后都流连忘返！

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发表于 2018-9-17 17:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自： 江苏苏州
美食，是人生存的基本需求，更是提高生活品质的精神追求。纵观中华美食排行榜，菜煎饼绝对能够名列前茅，它是老一辈人的美食艺术佳作，营养、美味、健康。
菜煎饼作为徐州浓郁文化的市民小吃，是千千万万徐州人每天的必备早点，以邻村二妮菜煎饼最负盛名，虽然平民之极，但是也别有一番精致在其中！
先给大家看看制作菜煎饼的鏊子，古朴怀旧，店里阿姨制作菜煎饼的手法也非常娴熟，平均两三分钟一个，等餐的时间也不会很长。
一份菜煎饼是否好吃，饼皮的酥脆很关键，煎饼皮是用五谷杂粮做的，营养健康，在鏊子上摊制金黄，饼皮十分酥脆，再搭配上营养美味的新鲜时蔬，真真的很美味！

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