说到挑选牛奶啊,Len有三个小点想要和大家分享一下 要点一:包装类别要看准 一般来说,牛奶除去水分之外的乳固体物质应当在11.2%之上,蛋白质含量应在3.0%以上,日常所见的酸酸乳等五花八门的产品,其实类别并不是牛奶,而是乳饮料。乳饮料的蛋白含量国家标准≥1%,是纯牛奶的1/3。另外,按照要求,正规的进口商品必须贴上中文的标签。千万不要认为中文的就不是进口牛奶。 要点二:不必太黏稠 牛奶表层漂浮油脂,是因为较大的脂肪颗粒未经处理,这样的牛奶较难被人体充分吸收。而专业乳业加工厂加工生产的牛奶一般经过净化、均质、杀菌等多个专业阶段流程,脂肪球变小,不会出现脂肪上浮现象,营养更易被人体吸收。 要点三:全脂分人群 全脂奶的脂肪含量为3.0%,并算不上高,半脱脂奶的脂肪含量大约为1.5%,全脱脂奶的脂肪含量只有0.5%。 牛奶中含有多种维生素,其中维生素A、D、E、K这些脂溶性维生素均含在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪全部除去的话,这些维生素也就跟着被除去了。 所以建议给老人选购牛奶时,可以选择低脂奶,因为老年人可能受“三高”困扰,对脂肪摄入量有一定限制;而给成长中的孩子则可以选择全脂牛奶。 进口奶粉那个牌子好 http://www.meidebi.com/g-1831617.html
|