护航新学期！邳州这部门专项检查校园食品安全

sunshine111 · 发表于 2021-3-3 16:28

新学期已经拉开序幕。为保障春季复学食品安全，日前，邳州市市场监督管理局对全市学校及周边开展了食品安全专项检查。

此次检查以学校食堂人员管理、防疫措施、原料采购、食品质量等为重点，着重查看学校消杀防疫物资是否完备、食品采购索证索票等规章制度是否完善、从业人员健康情况是否备案登记等。

执法人员督促学校食堂负责人严格执行防疫要求，认真落实分散就餐、分时段就餐等防疫规定；告诫经营者全面落实食品经营主体责任，定期开展自查自纠，做好食品安全自查记录表；同时严把原料关，严格落实食品采购索证索票制度，完善食品销售台账。对于校园周边食品经营者，执法人员重点检查了证照是否齐全、经营场所卫生情况以及从业人员是否持有有效健康证明等。

此次检查，共发放责令整改通知书4份，现场整改问题13起。接下来，邳州市市场监督管理局将进一步加大对校园食品安全的检查力度，定期开展回头看，切实筑牢学校食品安全监管防线。

邳州蜘蛛侠 · 发表于 2021-3-3 16:37

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小草青青河流 · 发表于 2021-3-4 23:19

护航新学期