由于夏季人们大量食用冷饮、冷食,多会造成脾胃功能减弱的现象;秋季后天气逐渐转凉,空气湿度下降,水气减少,蒸发速度加快,干燥度增大,“燥邪”乘机而入,造成伤肺、伤阴、伤津的情况。因此,急需在秋季进补一些营养丰富、易消化的食物来帮助排除体内的湿热之邪,起到人体纳运食物及化生气血之效。
秋季适合进补食品的种类有很多,诸如人参、燕窝、莲子、芝麻等等。在一些调查中发现除了传统的补品以外,羊奶成为不少人秋季进补的新选择。
羊奶性味甘温,属于温补性食物,不会引起上火。其丰富的天然核苷酸,可维持免疫系统的正常功能,改善肠胃吸收功能。相比于其他秋季养生食品,羊奶老少皆宜、美容养颜,对保护视力、恢复体能都很有益处。
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羊奶是绿色食品,羊奶中的营养成分非常均衡合理。由于群众通常都以食用植物类食物为主,存在着严重的营养单一、失衡的问题。而奶山羊中的营养元素、脂肪、乳糖等营养物质,能够弥补天然植物营养的不足,可充分发挥平衡人类营养的独特作用。
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