“双节”前邳州市场供应、食品安全怎么样？市领导一线检查

为进一步加强中秋、国庆“双节”食品供应安全工作，9月11日，市委副书记、市长唐健带领政府办、农委、市场监管局、商务局等部门负责人对相关企业和城区食品安全进行专项调研。

调研组先后来到正大食品、大润发超市、中浙农贸市场等处现场检查。每到一处，唐健都与相关负责人认真交谈，了解食品质量安全保障措施落实情况，仔细查看责任单位的食品安全制度是否健全，特别是各类食品购销台账、检验检疫证明、质检报告等相关证照是否齐全，索证索票制度是否得到有效落实，并现场纠正了一些不符合食品安全要求的行为，叮嘱各责任单位负责人做好各个环节的规范工作，确保食品安全。

正大食品公司是邳州唯一定点屠宰场。当得知公司严格从源头管控，集团内部通过种猪繁育、仔猪养殖、饲料加工、运输物流等流程对接，构建全程可追溯体系后，唐健十分满意。正大食品从一头猪到一块“放心肉”全自动智能化屠宰生产线实现，邳州市动物卫生监督所派协检员驻场监督生产，一旦发现问题将整猪从生产线上撤下，进行无害化处理，保障人民群众吃上放心肉。

人员密集场所安全问题关系到人民群众的切身利益。在大润发超市，唐健边走边看，不时询问节日货源供应和各项安全保障工作开展情况。他说，节日期间前来购物的市民日益增多，商贸流通企业要加强消防巡查检查，积极开展各类应急演练，严格落实好各项安全防范和保障措施；要重视食品安全问题，对食品供应商、生产日期、保质期等方面严格把控，做好节前市场各种物资供应保障，确保节日期间物资供应充足。

市领导柳如钰参加活动。