“宁静的夏天,天空中繁星点点,心里头有些思念,思念着你的脸。”2005年,梁静茹的(宁夏)火遍大江南北,街头巷尾都在传唱着那个地方的纯净与美好。那一年青春年少的我,一遍又一遍的单曲循环播放,一遍又一遍的轻轻哼唱,并在心里许下了一个愿望:将来一定要去宁夏看看,看大漠西北的黄沙漫漫和蓝天碧水,看塞上江南的富饶和美丽,坐在宁夏的街头,吹着微风看人来人往,感受这个拥有悠久历史的黄河文明之地的风土人情。 从那以后,我就对宁夏的前世今生着了迷。无数次的搜索让我知道,早在三万年前宁夏就有了人类生息的痕迹,而党项族首领李元昊于公元1038年建立的西夏王朝,最繁荣富庶的地方就在现在的宁夏地区。它是丝绸之路上繁华的贸易都市,拥有塞上江南的美称;它是深居西北的内陆高原,夏无酷暑、冬无严寒;它是我国五大少数名族自治区之一,有着独特的民族文化。 我想去西夏王陵和西夏城,想要跨越历史的鸿沟,去触碰那个曾经活跃并充满神话色彩的民族;我想去贺兰山,想要看仿若群马奔腾的雄伟山势,和神秘而瑰丽的贺兰山岩画;我想去红寺堡葡萄酒庄园,想要吃着贺兰山东麓名声远扬的葡萄,小口浅唱别具风味的“月牙红”。 去宁夏!去宁夏!随着年龄的增长这个想法越来越强烈,但是工作太忙、时间太紧总是成为拦路虎,让我一次又一次的无法实现去宁夏的心愿。因为从事外贸生意的关系,公司每年都有不断发掘国产优质葡萄酒并将其出口至发达国家的业务,因此每年都会安排工作人员前往全国各大葡萄酒产区,了解各地葡萄酒的优势,选出优秀的产品直销海外。上个月公司为我安排了由红寺堡富硒葡萄酒(深圳)产业运营有限公司推出的“月牙之旅”,我终于有机会遇见宁夏、走进宁夏。在旅程中,通过专业的“红酒课堂”以及景区游览、酒庄参观、红酒品鉴等活动,我对宁夏的风土人情、人文景观有了更直观的感受,对贺兰山东麓的葡萄酒文化有了更深入的了解。 对红酒稍有研究的人都知道,贺兰山东麓葡萄酒产区拥有和法国波尔多同样的纬度,因此被称为“东方波尔多”,这里是种植葡萄和生产葡萄酒的“黄金”地带,因此宁夏贺兰山东麓的葡萄酒具有代表中国精品葡萄酒较高水平的“本事”。 在众多的贺兰山葡萄酒产品中,我为一款叫做“月牙红”的系列红酒深深着迷,浅尝时浓郁的果香在口中慢慢释放,全身的细胞都因为这种味觉上的刺激而愉悦起来;缓缓入口,圆润饱满的口感让人尝到了贺兰山独有的味道和宁夏美酒特有的芬芳。月牙红”将古老的酿酒技艺与新潮的饮酒文化相结合,紧跟年轻人的消费趋势,在寻心系列和晚安系列中推出了小酒系列,深受国内年轻群体的喜爱。 此次公务旅行让我意识到:未到贺兰山,不曾尝过贺兰山红酒的人,永远无法和国产葡萄酒“相遇”。诚意推荐喜欢宁夏、热爱葡萄酒的朋友,一定要到红寺堡酒庄,尝一尝“月牙红”。即使不到宁夏,也可以通过淘宝搜索“月牙红的小酒窝”或者微信搜索“红寺堡葡萄酒”小程序和“月牙红”微信公众号购买哦。
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