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[美食杂谈] 适合煮饮的茶

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世冠时间
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发表于 2023-12-27 11:40 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自： 广东深圳
适合煮饮的茶
寒潮来临，更适合煮饮发酵程度高且有年份的茶；发酵程度高的茶，其茶性较温和。
01白茶
尤其陈化三年以上的，垚素白茶煮后具有甜醇滑的汤底和木香、枣香、药香等独特风味。特别是与点心、坚果和水果搭配，带来更佳的口感体验。
02普洱熟茶
普洱熟茶，适合煮饮，消食，其出味快，不宜久煮，煮后2-3分钟可出汤。朴一正普洱熟茶茶内质丰富、耐泡。
03红 茶      
红茶的制作工艺属于全发酵茶类，因此茶性较为温和，特别适合冬季饮用。时间果红茶煮后具有甜醇滑的汤底和木香、枣香、药香等独特风味。
人在寒冷的季节运动量少，新陈代缓慢；易导致血压血脂过高，这个时候喝茶，不仅能暖胃、顺肠、暖身、暖心，还有降血压、降血脂、促消化的作用。
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