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我为何抵制预制菜

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发表于 2023-9-17 18:39 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 江苏
预制菜是指已经在工厂洗好、切好而且还搭配好的菜式,采取冷冻或真空包装保存,消费者购买回来后只需要加热,或通过预制菜包装里的料包组合进行简单的烹饪。通常预制菜对身体的危害主要是人体吸收营养减少、加重肝肾负担、增加患癌的风险,故建议人们尽量少吃预制菜,以新鲜蔬菜为主。

1、人体吸收营养减少:预制菜都是提前做熟,密封包装后冷藏或冷冻保存。食用预制菜前需要重新加热,这样会导致其中的营养成分减少,比如维生素等,因此,常吃预制菜会导致人体所吸收的营养减少;

2、加重肝肾负担:预制菜需要储备时间较长,且为半熟制品或熟制品,容易变质,因此往往需要添加大量调料和防腐剂,经常食用容易加重肝肾负担,可能会损伤肝肾功能;

3、增加患癌的风险:蔬菜久放后,其中无机盐逐渐转化为具有致癌效果的亚硝酸盐,预制菜保质期长,在被食用前可能存放了很久,其中亚硝酸盐的含量要远高于新鲜蔬菜,经常食用可能增加患癌的风险。

建议人们平时要培养良好的饮食习惯,少吃辛辣、油腻、不消化的食物,如辣椒、生姜等,多吃膳食纤维丰富的水果、蔬菜,每天保持一定的运动量,保持愉快的心情。
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发表于 2023-9-19 07:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江西南昌
主要是包装污染,防腐剂超量,资本在窃取我们的健康。
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发表于 2023-9-19 17:26 | 显示全部楼层 来自: 中国
千万不能让预制菜进校园
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发表于 2023-9-19 06:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏徐州
预制菜,基本上没有蔬菜的营养,
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发表于 2023-9-19 09:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏苏州
现在这个社会学生和病人是最好赚钱的目标,以前以营养餐为名学校学生统一配送,现在又出了个预制菜,不知以后又会出来什么花样?放在学生的钱好赚!
它们 想一切办法 从学生和病人的口袋里掏钱!
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发表于 2023-9-19 07:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏苏州
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发表于 2023-9-24 17:25 | 显示全部楼层 来自: 中国
就不能自己在学校建个食堂嘛,天天送不累吗
教育局到底还能不能管理下
孩子说不好吃你们要不问
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发表于 2024-6-3 01:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
整这些多麻烦   直接给要吃得了  
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发表于 2024-6-3 21:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 江苏徐州
以前网上流行一个段子,我都吃泡面了还管它健不健康,现在的年轻人很双标,我可以选择吃预制菜,但决对拒绝投喂
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