上好“勤俭节约”课 共享美好“食”光

本报讯 5月16日，市场监督管理局利用运河中学北校家长开放日的契机，组织开展“制止餐饮浪费进校园”主题宣传活动，把制止餐饮浪费的理念传递给更多的人，引导学生和家长厉行勤俭节约，反对餐饮浪费，共建共享绿色低碳的美好生活。

在现场，市场监管局工作人员向学生和家长讲解杜绝食品浪费的意义，倡导学生和家长弘扬勤俭新风，做到健康饮食，合理消费。学生和家长高举手臂，承诺制止餐饮浪费，并在“厉行勤俭节约，反对餐饮浪费”签名墙上签名。学生杨家平说：“一粥一饭来之不易，身为中学生，应该树立节约意识，养成节约习惯，争做节约表率。”

运河中学北校始终把制止餐饮浪费理念贯穿于教学当中，利用班会课、宣传栏、短视频等形式对学生进行节约教育。运河中学北校总务处副主任薛志国介绍：“我们对食品进行大小份区分，师生按量进行自行选择。平时加强对食堂员工的节水、节电、节气教育，并定时进行监督管理。”

自启动“制止餐饮浪费”专项行动以来，市场监管局先后开展了制止餐饮浪费进社区、进餐厅、进校园等系列活动，印发各类宣传材料5000余份。同时还面向全市中小学开展了“制止餐饮浪费征文活动”，共收集各类征文1304份。市场监管局食品安全协调科副科长林田田表示：“将继续坚持宣传引领和监督检查同频同步，督促引导餐饮单位落实主体责任，在全社会形成勤俭节约、爱惜粮食的浓厚氛围。”文/图 吕立三