11日猪价:全国瘦肉型猪出栏均价7.19元/斤,较上周五7.31元/斤下跌0.12元/斤,较去年同期9.14元/斤,下跌1.95元/斤。各省均价:黑龙江7.0、吉林7.2、辽宁6.9、河北7.1、北京7.1、山西7.3、山东7.1、安徽7.5、江苏7.3、河南7.1、江西7.1、陕西7.4、湖北7.4、云南7.4、海南7.5、广东7.4 猪场管家观点:周末期间,全国瘦肉型猪出栏均价微幅下跌,其中,云南、海南、吉林、山东猪价稳定,其他地区猪价呈现回落态势。河北、北京、山西、安徽、湖北、陕西、广东微跌0.1元/公斤,黑龙江、辽宁、江苏跌0.2元/公斤,河南跌0.4元/公斤。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在甘肃、海南,均价15元/公斤,最低在辽宁,均价13.97元/公斤。 据数据显示,全国生猪价格整体呈现回落态势。一方面受环保拆猪场影响,养殖户低价出售和转移仔猪、肥猪和母猪;二是由于双节的临近,市场上的生猪供应还有增加的可能性,所以市场猪源供应充足,屠宰企业收购顺畅,压价意图延续。双节备货在即,现在部分地区屠宰企业开工率有上量,猪价回落空间或有限。 基于以上原因建议养殖户避开9月下旬的出栏高峰期,分批次出栏降低风险,落袋为安。
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