现今茶禅文化盛行,街边装修古朴的茶禅文化馆比比皆是,茶禅跟风水交相辉映,大师谈经论道娓娓道来,喝茶似乎都不那么简单了。真正爱茶的年轻人在门外踌躇,不知是否为学茶饮茶之地? 中国的茶文化传承千年,历史文献典籍中都有着浓墨重彩的一笔。可曾被誉为国饮的茶如今却被认为是小众群体爱好。有人说是年轻人不爱喝茶。有人说喝茶是中老年人的爱好。年轻人是真的不爱喝茶吗?数据表明18~35岁的喝茶者占比例达85%,比重很高,但其中能够养成喝茶习惯的却还是偏中老龄; 伽沃有悦作为最全面的学茶平台,深入分析了出现这个情况的缘由。 究其原因,饮茶步骤繁琐为其中之一。在茶道表演中,我们可以发现泡茶饮茶的过程非常精细,过程美观冗长。但与现实不相吻合,那更多算是一种文化的展示,并不适用日常生活。现代生活节奏繁忙,年轻人饮茶就要是要简单,喝茶的方式和三器皿完全随心,可繁可简,没有约束。 不说文化,不提传承,喝茶随心随性。也是伽沃有悦的理念宗旨,以最便捷的方式喝上一壶热茶足以。 原因之二是过度神化茶道,过度强调茶包含的意境禅意历史还有国学知识。仿佛不懂茶道就不配喝茶,一些茶客就认为年轻人喝不出这些就是不爱茶,浪费茶。但茶说到底只是让水变好喝的树叶而已。又有人提出南方喝茶,北方喝酒,所以南方比北方人富有的无稽言论,让茶背上歧视的不白之冤。喝茶喝的就是身心愉悦,没有太多被强加附加值。 茶不该被定位成中年化、老年化,更不应该被定为成复杂化、陈旧化,本就是雅俗共赏的健康饮品,不该被偏见蒙上一次阴影。传统不会被忘却,文化不会被流失,只会以更合适的方式靠近我们的生活。 伽沃有悦微信(ID:Jiawo_tea)旨在打造最全面的免费学茶平台,喝轻松的茶,学趣味茶知识。撕下“传统”的标签,植入年轻化的理念,不断增加新的创意和灵感;不再有“大叔级营销”的出现。
|