益生菌对健康成人有作用吗？

鱼骨图

　　益生菌可以促进消化！益生菌可以调节肠道菌群！在各种关于益生菌的正面宣传下，微生态制剂以及含有益生菌的食品成为热卖品。但是，益生菌对我们而言是否真的有那么多好处？
　　来源：医学界消化频道
　　作者：蓝熊 中国医科大学附属盛京医院
　　审稿：赵洪礼

　　即使你没用过益生菌商品，你也一定听过很多相关的信息。微生态制剂其实就是有生物活性的微生物，这些微生物可以促进对人体有益的肠道菌群生长，并有助于消化。
　　1、益生菌的作用
　　（1）预防或改善腹泻：饮食习惯不良或服用抗生素均会打破肠道菌群平衡，从而导致腹泻。补充益生菌有助于平衡肠道菌群及恢复正常的肠道pH值，缓解腹泻症状。
　　（2）缓解不耐乳糖症状：乳杆菌可帮助人体分解乳糖，缓解腹泻、胀气等不适症状，可与牛奶同食。
　　（3）预防阴道感染：酸牛奶中的嗜酸乳杆菌可抑制阴道内白色念珠菌的繁殖。欧洲所做的双盲对照试验证实了这一点。女病人每人每日口服150毫升含大量益生菌的酸牛奶，结果阴道感染发生率大大低于安慰剂组妇女。
　　（4）增强人体免疫力：在肠道内存在着非常发达的免疫系统。益生菌可以通过刺激肠道内的免疫机能，将过低或过高的免疫活性调节至正常状态。益生菌这种免疫调节的作用也被认为有助于抗癌与抑制过敏性疾病。
　　（5）促进肠道消化系统健康：益生菌可以抑制有害菌在肠内的繁殖，减少毒素，促进肠道蠕动，从而提高肠道机能，改善排便状况
　　（6）降低血清胆固醇：欧洲的高加索山区、地中海沿岸是著名的长寿之乡，当地人常饮自制的酸牛奶，极少患糖尿病、心血管病及肥胖症，大量科学研究证实这与酸牛奶中富含益生菌有关。这些益生菌可降低血清胆固醇水平，此外，长期补充益生菌的还有助于防止骨质丢失，预防骨质疏松症。
　　病人经常服用含益生菌的保健食品，可预防与治疗腹泻症。要知道正常人体肠道内栖息着500多种、数十万亿个不同的细菌，它们在绝大多数情况下是互相制约、共存共荣的。一旦肠道菌丛平衡被打破，就会引起腹泻。其次，滥用抗生素也会引起腹泻。欧洲一些医疗中心试用以乳杆菌、双歧杆菌与菊糖为主要成分的口服液治疗旅行者腹泻，也取得良好效果。

　　2、益生菌对健康成人有作用吗？
　　走进超市，溜达到冷藏区，你通常会发现许多益生菌商品，但是，这些价格不菲的食物真的会发挥那么大的作用吗？丹麦一个研究团队对此进行研究，问题的答案是“NO”！

　　为了解益生菌商品是否真的可以改变肠道菌群，研究者对7种益生菌商品进行研究，研究对象为数百名健康成年人。首先，研究对象服用微生态制剂或含有益生菌的食物、饮料，而后研究者对他们的粪便进行分析。结果证实使用这些益生菌商品后，研究对象的排泄物中微生物的种类和数量并无明显变化。（但是由于“健康”人肠道菌群是在一个稳定的内环境下生存，仅按肠道分泌物来衡量其在肠道内的作用与数量的改变，似乎太牵强。）
　　另外，长期应用益生菌会对人体构成潜在的危害。医学研究证明，人体长期使用人工合成的益生菌产品,会促使肠道功能逐步丧失自身繁殖有益菌的能力，久而久之人体肠道便会产生依赖性,医学上称之为“益生菌依赖症”。而人体一旦患上“益生菌依赖症”，终生都将依靠和使用人工合成的口服益生菌产品来维持生命的健康状态。
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