牡丹籽油的多种吃法，你get了没？ - 邳州论坛

牡丹籽油是一种珍贵的植物油，原材料选择油用牡丹籽进行冷榨，不仅营养丰富还含有丰富而独特的生物活性物质，即可内服又可外用，并且几乎所有的指标都高于其他油类，可以说牡丹籽油要比其他食用油更营养更健康，其养生效果更是其他食用油无法比拟的，牡丹籽油不仅可以用来炒菜，还有多种吃法，今天小编就来给大家总结了关于牡丹籽油的多种食用方法，赶快学起来吧！

1. 牡丹籽油烧烤煎熬
牡丹籽油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用牡丹籽油烹调时?食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。特别推荐使用牡丹籽油蛋炒饭或做烧烤。
2.用牡丹籽油做酱料和调味品
用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。牡丹籽油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份?它可保护新鲜酱料的色泽。
3.用牡丹籽油腌制
在烹食前先用牡丹籽油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。
4.用牡丹籽油煮饭
煮饭时倒入一匙的牡丹籽油，可使米饭更香，且粒粒饱满。
5.用牡丹籽油焙烘
牡丹籽油还适合于焙烘面包和甜点。牡丹籽油远比奶油的味道好，可广泛用于任何甜品及面包。

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