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标题:
原产地茶园!茶农现场炒制!评茶员亲选!佰益茶庄有好茶(图)
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作者:
佰益茶庄
时间:
2017-5-26 09:11
标题:
原产地茶园!茶农现场炒制!评茶员亲选!佰益茶庄有好茶(图)
友情提醒:本茶庄可使用欢乐买超市购物卡消费!
铁观音茶,中国传统名茶,属于乌龙茶类。原产于安溪县西坪镇。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,其中安溪铁观音主要采用红心品种。
铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型两大类型。
清香型铁观音:清香型铁观音在市场上可细分为正味,消青和拖酸清三个类别(本店自开店之日起始终坚持正味,没有做过一粒拖酸铁观音)香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色砂绿油润,汤水清澈明亮,香气馥郁,花香明显,口味醇正。
浓香型铁观音:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘,是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点,色泽乌亮,汤色金黄,香气纯正、滋味厚重,相对清香型而言,浓香型铁观音性温,有健脾暖胃的功效。
佰益
茗茶由国家高级评茶员王国伸创办于2009年,主营安溪铁观音,杭州龙井,武夷山岩茶,金骏眉,正山小种,福州茉莉花茶等优质高档茗茶。
同时,本店提供茶叶审评培训,欢迎新老朋友光顾免费品鉴交流!
地址:邳州市花园桥西100米邮政局隔壁(12路月亮湾站台)
电话:400 609 1927 151-9079-5723(微信同号)
(另:佰益茶庄招业务员若干名,相关情况面议,可电话咨询。)
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乌龙~~~~~~~~~~
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这个冬天有点冷@
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2017-6-25 19:56
你望那茶叶都枯了,还能喝不?
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