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吃山药有什么好处?脾虚食少,喘咳,肾虚?
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作者:
feidins
时间:
2022-12-4 19:46
标题:
吃山药有什么好处?脾虚食少,喘咳,肾虚?
大家好,我是菲帝纳斯秋天养肺,冬天养肾。秋冬天干燥,肺主皮毛,秋天养肺也确实达到润一润皮毛目的。
冬季养生常吃山药是一个好的方法,山药具有滋补身体的作用。
山药常见的一种食材,很多人知道山药具有滋补身体的作用,但山药具体能滋补哪方面,很多人并不了解。
山药对身体有哪些好处,具体有哪些药用价值,我们一起来了解一下。
山药有什么样的功效
山药为薯蓣科植物薯蓣的块茎。
山药原名“薯蓣”,然而山药叫做属于这个名字,却十分坎坷。
跟唐宋两个朝代皇帝有关。
唐朝时,因避讳唐代宗的名字“李豫”,把薯蓣而改成了“薯药”。
谁都想不到,宋朝时,宋英宗名叫“赵曙”,又不得不改为“山药”。
山药在《中药大辞典》的记载:
山药,性味:甘,平。归经:入肺,脾,肾经。
山药具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精功效。
用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。
从上面的记载中,我们可以了解到,山药是属于补益类的药材。具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精功效。
1.山药具有补脾养胃的功效,适用于脾虚食少、久泻不止等症
肾为先天之本,脾为后天之本。山药能补益先天的肾,又能资助后天的脾。
山药《本经》在记载:主伤中,补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明。在《本经》认为:常吃山药能很好补虚滋养身体作用。
山药可以用于脾胃虚弱,不思进饮食等症,又可以和白术、人参配伍使用增强补脾养胃的功效。
2.山药具有益肺生津的功效,适用于肺虚喘咳、虚热消渴症
肺主皮毛,秋冬季节,天气干燥。‘
肺是娇脏,肺很娇嫩,受不了燥邪的干扰,肺气虚或肺阴虚和燥邪也有关联,山药具有益肺生津的功效,起到很好的治疗作用。
3.山药具有补肾涩精的功效
在《纲目》就说到山药:益肾气,健脾胃,止泄痢,化痰涎,润皮毛。这里就提到山药具有益肾的作用。
山药常用于治疗肾虚导致的遗精、带下、尿频等症状。
常吃对身体有什么好处?
1.提供基础热量
山药含有丰富的淀粉物质,食用后可以为身体提供热量,不比主食、大米,小麦提供能量差。靠其摄入的那些能量物质可以为每日的工作和学习提供物质基础。
2.促进消化吸收功能
从山药本身含有不少的多酚氧化酶、淀粉酶等酶类物质,对于食物的消化和吸收有促进作用,这对于胃肠功能也有健康维持作用。
前面所说的山药具有很好的补脾养胃的作用,促进脾胃对营养物质的消化吸收。
另外山药含有纤维物质,促进肠道代谢,预防便秘等问题的发生。
3.山药具有补肾涩精的功效,常用于治疗肾虚导致的遗精、带下、尿频等症状。
吃山药有些什么注意事项?
1.山药不能生吃
新鲜山药的粘液里含有植物碱,对皮肤产生刺激作用,我们都知道山药剥皮时要注意手是不能直接接触的。
对一些皮肤较敏感的人,碰到山药的粘液,就会过敏,皮肤红痒现象。
当然山药煮熟之后,高温就可以破坏到那些植物碱,就不容易产生过敏现象。山药不能能吃,要煮熟后吃。
2.阳虚体质不适合吃山药,
尤其痰湿较重时,更不适合吃山药,山药是偏于补阴之物,偏于补脾肺阴虚之症。
3.有实邪者忌服
山药有生品和炮制品之分,麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。
山药实在是一种不错的食物,营养丰富,建议常吃,无论是蒸着吃,还常是炒着吃均可。更多健康知识请关注菲帝纳斯
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