我市餐饮行业恢复堂食后，相关餐饮单位能否严格落实扫码、测温等相关防疫措施，关系到市民朋友们“舌尖上的安全”，对此，市市场监管局开发区分局通过不定期巡查、定点值守等方式，督促各餐饮经营场所严格落实防疫措施，筑牢餐饮行业安全屏障。
近日，市市场监管局开发区分局的工作人员，在市区几家已经恢复堂食的餐饮店检查时发现，消费者需要经过测温、亮码和信息登记等防疫步骤后才能进入店内消费。除了严把进店关，做好店内设施的层层消毒，也是防疫工作的重中之重，对此各商家也都严格按规定执行到位。
“餐厅我们主要用工业酒精消毒，厨房和地面我们用84消毒液消杀，每天消杀两到三次，餐具更是高频次地进行高温消杀，以保障安全。”某餐饮店经理赵莉表示。
据了解，我市餐饮行业恢复堂食后，市市场监督管理局开发区分局工作人员迅速行动，把检查餐饮单位的防疫措施落实情况作为首要工作来抓，他们把辖区划分为15个网格，执法人员每人包挂1个网格，确保巡查检查不留死角。检查中，工作人员要求大中型餐饮店必须张贴场所码、从业人员持3天内核酸检测阴性证明，才能按照市指挥部通告的要求，有序恢复经营活动。在经营堂食活动时，相关单位要时刻提醒顾客佩戴口罩、严格查验48小时核酸检测阴性证明，做到一客一扫码、进店必验码。开发区分局还安排工作人员对22家大中型餐饮店进行值守，和餐饮店负责人一起，中午11时至13时、下午17时至19时，共同做好大中型餐饮有序恢复堂食工作。
“通过巡查和定点值守，我们能及时发现餐饮单位在防疫工作中存在的问题，并能及时督促他们整改，这样既能保障餐饮单位从业人员的安全，也能保障市民就餐安全。通过检查，我们发现，目前各餐饮单位基本上都能严格落实相关防疫措施。”市市场监督管理局经济开发区分局副局长吴小琳表示。
记者了解到，在餐饮单位堂食恢复之前，市场监管局开发区分局就组织工作人员逐一上门向餐饮单位宣传疫情防控政策，让经营户了解政策、执行规定，积极配合网格员做好疫情防控工作，同时还印制各行业疫情防控告知书3000余份，对经营户需要配备的防疫物资、防疫手段、日常防控等方面做了详细的宣传，提醒各行业从业人员落实疫情防控主体责任，让他们知道应该做什么、怎么做，确保他们落细落实各项防疫措施。
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