第一眼以为是“煎饼”?你错了,这明明是个有内涵的中国式汉堡!
中国美食文化博大精深,在中国,无论你在什么地方都能见到各式各样的美食。 今天我们所说的这种小吃,它属于煎饼小吃的升华,外表是由五谷杂粮煎饼皮包裹,里面却夹杂着各种各样的新鲜时蔬和其他馅料,就像汉堡一般,它就是菜煎饼,这种菜煎饼在徐州大街小巷都能见到,有一家店,已经坚持卖这种特色煎饼5年之久了。 虽然只是个菜煎饼,但每天来吃的人非常多,菜煎饼类似于煎饼果子,但又像是肉夹馍,不同的是它里面夹杂着是各种各样的新鲜时蔬,所以叫它菜煎饼。 菜煎饼可不是只能夹菜哦,这家店就将菜煎饼进一步升华,除了夹各种各样的新鲜时蔬,还可以自主加料,像鸡肉、火腿、牛肉、酱肉等,根据自己的口味,想夹什么夹什么,可以谈得上真正的DIY了。 一到饭点,这家菜煎饼就排满了长队,菜煎饼金黄酥脆,里面各种丰富的馅料又非常丰富,很是好吃。一个菜煎饼竟能如此火爆,真是小瞧它了!
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