我记得你喜欢吃 发表于 2018-6-13 10:26

舌尖上的艺术 西安婚宴上的蛋糕的选择


   在开始正文之前,我们先来看一看常用的四种婚宴蛋糕:
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   单层蛋糕:能方能圆,能扁能鼓,造型多样用途广泛且常见的万金油蛋糕。
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   多层蛋糕:和略显单调的单层蛋糕相比更显豪华,兼顾层数与层高的多层蛋糕能确保吸引每一位来宾的注意力。是大型婚宴上的常用蛋糕。
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   自定义蛋糕:蛋糕的造型、图案等均由新人自定。可以DIY出新人双方喜欢且造型特殊的异型蛋糕或在蛋糕上制作出对新人有纪念意义的场景等,主打创意牌,DIY的过程也非常有趣。
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   翻糖蛋糕:这是一件起源于大英帝国的艺术蛋糕。精髓在于使用延展性极高的翻糖来打造出立体感极强的造型,强调精致的细节与独具一格的创意。明星婚礼与皇室宴会上都少不了翻糖蛋糕的身影,是一件让人惊叹不已的艺术品。
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   不管是婚宴酒店预订,婚庆团队选择,还是挑选婚宴蛋糕,预算都是第一步。有了预算才能在自己能承受的范围类挑出物美价廉的蛋糕。也能明确自己的选择方向不会像没头苍蝇一样东看看西瞧瞧。如果预算比较紧张也可以直接告诉蛋糕师傅预计在蛋糕上的花费,专业人士在了解到预算后才能针对预算来给新人量身定做合适的蛋糕。
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   相信西安的新人们在选择前就早已有理想的婚宴蛋糕了。毕竟婚宴蛋糕这一梦幻又浪漫的婚宴元素是很多人曾幻想过的。新人们可以根据自己的想法在网上搜索一下相关关键词,在茫茫的互联网海洋中看一下有没有自己想要的那一款,然后再根据相关造型来给蛋糕师一个参考。
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   婚宴蛋糕除了浪漫唯美的造型,尺寸也必须考虑在内。先规划一下婚宴现场有多少人来分享这个蛋糕。假如蛋糕只有2层,却有二三十人来分,那显然是不够周到的。


参考资料:团宴网 http://xian.tuanyanwang.com/ 引用请注明出处

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