食用孔雀,孔雀蛋
苏北孔雀繁育基地孔雀俗称凤凰,历来都被益为“百鸟之王”,古时就有栽起梧桐树,引来金凤凰,凤凰进谁家谁家就发达之说,有平安吉祥富贵之美好寓意。集食用、药用、观赏为一体。正所谓:昔日帝王席上宴,今日百姓盘中餐
孔雀具有野味浓郁和一高三低的特殊性(高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇),受到高端消费群体的青睐。
小孩吃了:超高蛋白、健脾开胃、增强免疫力、益智健脑
女人吃了:滋阴补肾、健脾安神、袪毒养颜、美白皮肤
男人吃了:固本培元、补精益肾、滋阴壮阳,恢复元气
老人吃了:孔雀辟恶、能解百毒、补中益气、祛瘀散结
大病患者、产妇康复、手术后康复、体弱多病者的上等滋补佳品
早在我国宋代以前,孔雀就有陆续入药的记载,宋代的《新修本草》是当时世界上第一部由官府编著的药典,其中将孔雀作为药物正式入药。到明代我国药圣李时珍又在《本草纲目》中盛赞“孔雀辟恶,能解大毒,百毒,药毒服食孔雀后药必不效,为其解毒也”,主治妇女带下,小便不利,恶疮等症。现代医学也证明:孔雀具有抗氧化,消除体内自由基,增强免疫力,平肝熄风,软坚散结,袪毒养颜,美容养颜之功效,是跨世纪的绿色健康保健食品。
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