提醒!板栗食用禁忌
栗子香甜软糯,含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,还能益气补脾,健胃厚肠,十分有益身体健康,但是栗子也不是人人适合,吃多了还会对身体造成负担。吃栗子,你得注意这些。1.消化不良的朋友需要控制量,尤其是婴幼儿,由于肠胃发育未全,板栗入食容易引起膨胀,不好消化,需要慎食。2.糖尿病患者应少食,注意控制血糖。板栗的含糖量虽然不高,但是淀粉含量非常高,多食则会影响血糖。如果糖尿病患者想食用板栗,应以水煮为主。3.板栗不能与牛羊肉同食,因为牛羊肉也是不易消化的食物,同食会造成消化不良,甚至呕吐。4.板栗不能与豆腐同食,会影响钙的吸收,严重的话还会引起结石症。5.霉变的板栗不能吃,会对健康造成影响。
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